lunes, 12 de enero de 2026

COCINA RÁPIDA: CHAMPIÑONES CON VERDURAS

CHAMPIÑONES CON VERDURAS

INGREDIENTES

ACEITE DE OLIVA

CHAMPIÑONES

ESPÁRRAGOS

ALCACHOFAS

VINO BLANCO

PUERROS

SAL

PREPARACIÓN

EN UNA CAZUELA CON ACEITE DE OLIVA SE REHOGA EL PUERRO CORTADO EN RODAJAS

CUANDO ESTÁ LISTO SE PONEN LOS CHAMPIÑONES CORTADOS, SE MEZCLAN BIEN CON EL PUERRO, A CONTINUACIÓN UN CHORRO DE VINO BLANCO Y SAL AL GUSTO, CUANDO YA ESTÉN HECHOS SE LE ECHA LOS CUARTOS DE ALCACHOFAS  (DE LATA) Y LAS PUNTAS DE ESPÁRRAGOS (DE BOTE) SE REVUELVE BIEN Y SE DEJA UN RATO AL FUEGO. LISTO PARA COMER.

 

4 comentarios:

  1. Hola Charo.
    Me encanta los ingredientes de los CHAMPIÑONES CON VERDURAS. Son muy saludable. Seguro que los haré en estos días del mes de Enero. Gracias. ❤️
    Buen inicio de semana.
    Un abrazo.
    Mónica.

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  2. No tiene mala pinta, habrá que probar.
    Un abrazo.

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  3. Fabuloso plato para ir purgando los excesos navideños y para disfrutar de la rica verdura.
    Gracias por compartir la receta, Charo
    Besitos

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  4. Bom dia minha querida amiga Charo. Parece ser uma receita delicioso.

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AGRADEZCO VUESTROS COMENTARIOS PUES ME HACEN MUY FELIZ :-)