HOJALDRE
DE CALABACÍN
Ingredientes:
Calabacín
Puerro
Beicon
ahumado
Lonchas
de queso
Queso
rallado
Una
lámina de hojaldre
Vino
blanco
Aceite
de oliva
Se pone en una cazuela el puerro
bien troceado a rehogar con aceite de oliva y luego se le añade el calabacín
también troceado, se le añade vino blanco y se tapa hasta que este cocinado, se
le da vueltas de vez en cuando.
En un recipiente untado de aceite
se pone la lámina de hojaldre y se le añade capa de queso en lonchas, otra con
el beicon ahumado y otra con queso rallado. Se le añade el calabacín y se vuelve
a poner capa de queso, beicon y se cubre bien todo con el queso rallado. Se mete
al horno a 250º media hora o algo más, vigilarlo. Yo no le añado sal, lo dejo
al gusto del consumidor
Este hojaldre tiene cantidad de variaciones ya que se le puede rellenar
con lo que se quiera yo lo he probado también con berenjenas y carne picada, en
fin todo queda a la imaginación de la cocinera
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Hola Charo, buenos días, ese hojaldre tiene que estar riquísimo, además fácil de elaborar, me llevo la receta.
ResponderEliminarDe nuevo con vosotros después de mi descanso os voy visitando A todos.
Que tengas un excelente lunes,
Un abrazo CHaro.
Se ve que esta rico rico.
ResponderEliminarFeliz inicio de semana guapa
Besote
holaaaaaa amiga charo ya llego en la mañana antes de irme al zumba que hoy comienzan las clases, tu receta se ve riquisima yo le agrego especias oregano tomillo molido y seguro que el que tu has hecho está riquisimoooooooooooo jajaja besitosssss
ResponderEliminarHola Charo, no conocía esta receta, por los ingredientes y aspecto debe ser muy buena, me encantan, así que en esta semana lo haremos y dejaré una tapa generosa en la cocina para nuestros amigos y una extra para tí, con cervecita bien fresquitaaaaaaaaa!
EliminarGracias, guapetona.
Besotes.
Exquisito lo que nos has preparado, querida CHARO, voy a prepararlo un día.
ResponderEliminarBesos y feliz tarde.
Qué buena pinta tiene. Un beso.
ResponderEliminarTiene una pinta bien rica .
ResponderEliminarA mi el hojaldre me encanta .De calabacin no lo he probado, la verdad ...
Besos amiga .
Yo suelo hacer puré de calabacín. Tendré en cuenta la receta para la próxima vez-
ResponderEliminar¡Feliz y apetitosa semana!
Jo, qué buena pinta, y yo sin poder tomar lácteos. Estas cosas me cuestabn la vida, y los postres... en fin
ResponderEliminarBesos
Charo, que recetas de calabacín y otras buenas hierbas nos dejas la receta ,yo no guiso casi nunca ... me lo he copiado y lo haré se nota muy rico.
ResponderEliminarGracias bonita por tu visita, mira la vieja no es vieja ,ni ciega es un bella y joven y te gustará .
besucos
Comer verduras,siempre es y sera muy sano
ResponderEliminarDeliciosa receta!!! La verdad es que el hojaldre une bien con todo, en casa nos encanta. Un beso y feliz semana
ResponderEliminarMuchas, gracias, he copiado la receta ya que no soy muy buena en la cocina, lo intentare hacer.La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, creatividad, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura. Gracias, un abrazo muy fuerte.
ResponderEliminarBuena pinta tiene, y una comida bastante sana.
ResponderEliminarBesos CHARO.
Eso espero yo tambien , sobre todo que no pasea nada porque los animos están muy caldeados ...
ResponderEliminarUn abrazo.
Eso espero yo tambien , sobre todo que no pasea nada porque los animos están muy caldeados ...
ResponderEliminarUn abrazo.
Debe saber bastante sabroso y comer verdura es bueno, lo que aporta más calorías es el beicon.
ResponderEliminarBesos
Amiga Charo,las nostalgias siempre estaran en nuestras memorias
ResponderEliminarApetecible.., también eres buena cocinera! Fácil y rico, hay que probarlo. Besos
ResponderEliminarMe como la pantalla....
ResponderEliminarQue rico se ve. Gracias.
Rosa
Yo suelo hacer algo similar a la tuya, a mi me gusta mucho el calabacín.
ResponderEliminarUn abrazo
¡Oye Charo, esto pinta muy bien!
ResponderEliminarLo voy a intentar a ver si me sale como a ti, cosa que dudo, ya te contaré.
Un besito
Tu vitalidad supera a tu edad.
ResponderEliminarUn fuerte abrazo
espectacular receta
ResponderEliminarsaludos!!
Vaya receta rica Charo, tiene que estar muy buena, muchas gracias. Un fuerte abrazo y buen fin de semana. @Pepe_Lasala
ResponderEliminarAmiga Charo,,hacer fotos,me ayudan a no pensar en mis decadencias
ResponderEliminarHoy quiero expresar mi gratitud con Dios Nuestro Señor por sobrevivir con vida y sin un rasguño el potente paso del huracán Irma por Miami.
ResponderEliminarUn gran abrazo
Pinta bien ese plato. No hay nada que hacer, te has propuesto abrirnos el apetito.
ResponderEliminarGracias por compartir tu receta.
Un fuerte abrazo.
hola amiga charo aqui llego despues de dias sin estar nada mas que para publicar y creo que dos entradas tu receta es estupenda sabrosa la hice el otro dia jajaa sin echarle las especias ni hierbas aromaticas y salió buenisimaaa jaja besitossss para los dossssss
ResponderEliminarMe gusta 😋Charo y lo haré con los cabacines del huerto, ya está dando los últimos.
ResponderEliminarBesos.
Me alegro que te guste la novelita ,sigue siendo muy entretenida...procurare poner hasta el final de esta, y de novela de momento parare....
ResponderEliminarla receta es muy sabrosa probaré de hacerla...jajaja haber si me sale.
besos
Sólo me falta el hojaldre y voy a por el plato, lo he probado y sé que que está bueno. Aunque no soy muy de horno vamos a ver que sale.
ResponderEliminarUn beso, Charo.
Hola, Charo.
ResponderEliminarMenuda pinta debe tener la receta, jajaja. A mí me encanta la verdura, así que habrá que probarla.
Yo he comido algo parecido pero con acelgas y queso, y la verdad es que estaba muy bueno.
Abrazos.
Imaginación,fantasias y un poco de arte
ResponderEliminarmmmmmmmm se ve delicioso......
ResponderEliminarBelleza&salud
Isaac
Una receta estupenda y sana.
ResponderEliminarPrometo hacerla, ya te contaré comoo me ha salido.
Besos
Yo he quedado antojado, voy a ver si logro hacer alguno.
ResponderEliminarAbrazos.
me ala apunto y me gustaria que subiera mas recetas, porque la cocina tradicional me encanta, un besito
ResponderEliminarOrar es ver el mundo con los ojos de Dios y amar la vida con el corazón de Dios. Gracias por ser una pequeña oración para nosotros, un abrazo.
ResponderEliminarHola que bueno que debe estas??
ResponderEliminarGracias por tu paso por el blog.
Besos