MIS RECETAS RÁPIDAS

MENESTRA DE VERDURAS-2

INGREDIENTES

PUNTAS DE ESPÁRRAGOS

ACEITE DE OLIVA

PIMENTÓN

ALCACHOFAS

GUISANTES

CHORIZO

PUERROS

JAMÓN

SETAS

SAL

PREPARACIÓN

SE REHOGA EN ACEITE DE OLIVA  EL PUERRO EN RODAJAS FINAS JUNTO CON LOS TROZOS DE JAMÓN Y DE CHORIZO, CUANDO SE DOREN SE LES ECHA LAS ALCACHOFAS, LOS GUISANTES, LAS PUNTAS DE ESPÁRRAGOS, LAS SETAS, EL PIMENTÓN Y LA SAL. SE MEZCLA TODO BIEN,  SE DEJA UNOS MINUTOS HASTA QUE ESTÉ LISTO .