INGREDIENTES
MARISCOS DIFERENTES
CALDO DE PESCADO
PIMENTÓN
PUERROS
PATATAS
ACEITE
VINO
SAL
PREPARACIÓN
SE SOFRÍE EN ACEITE DE OLIVA EL PUERRO CORTADO EN RODAJAS SE LE AÑADE EL MARISCO QUE SE PREFIERA Y UN CHORRO DE VINO BLANCO, SE DEJA COCINAR UNOS MINUTOS Y SE LE AÑADEN LAS PATATAS CON CALDO DE PESCADO (O AGUA) SAL Y PIMENTÓN. SE CIERRA LA OLLA A PRESIÓN Y CUANDO EMPIECE A HERVIR SE DEJA 10 MINUTOS HIRVIENDO Y LISTO.
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Un plato de rechupete de los de toda la vida.
ResponderEliminarGracias por la receta, Charo.
Besitos
Una receta fácil para cualquier día de la semana.
ResponderEliminarUn abrazo.
Qué bueno. Un beso
ResponderEliminarEso está riquísimo. Muchas gracias por enseñarnos esa propuesta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola, Charo.
ResponderEliminarUna receta muy fácil de hacer y muy apetitosa en estos días de invierno.
Un fuerte abrazo.
Imagino ser um prato delicioso. Deixou-me a salivar de vontade de provar/degustar.
ResponderEliminar.
As maiores felicidades..
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“” Sorriso: o teu oásis de amor
““
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Hola querida Charo.
ResponderEliminarMe encanta el pescado, pero te voy a confesar que soy mala para la cocina.
Tengo la bendición de tener a mi mamá y hermana que tienen un gran sazón, las voy a convencer de este platillo para las vacaciones de Pascua.
Gracias por compartir.
Hola Charo, pues otra receta que me anoto para hacerla, se ve riquisima, gracias por compartirla.
ResponderEliminarBesos.