NOCHE DE BRUJAS, ADIOS OCTUBRE

HALLOWEN

Eres noche la emigrante

venida de tierra extraña,

y el español que es galante

te dio cobijo en España.

Acompañada llegaste

de seres  muy tenebrosos,

y fácilmente lograste

que se hicieran muy famosos.

Fantasmas, zombis o brujas

de la calle son los dueños,

y en la noche las pirujas

interrumpen muchos sueños.

Por las casas van pidiendo,

los niños, sin un recato,

y  con singular atuendo

solicitan, truco o trato.

 

HAIKU ADIOS A OCTUBRE 

 

MIS RECETAS CROQUETAS DE PAPAS

CROQUETAS DE PATATAS

INGREDIENTES

ACEITE DE OLIVA

JAMÓN PICADO

HARINA DE MAÍZ

QUESO RAYADO

PATATAS

HUEVOS

SAL.

PREPARACIÓN

 SE HIERVEN LAS PAPAS Y LUEGO SE TRITURAN BIEN, SE LE AÑADE UNO O DOS HUEVOS, UNA BUENA RACIÓN DE QUESO RAYADO Y OTRA DE JAMÓN PICADO. SAL AL GUSTO. SE REVUELVE TODO BIEN Y SE LE HACE LA FORMA DE CROQUETA, SE REBOZAN EN HARINA DE MAÍZ Y A FREIÍR HASTA QUE SE DOREN.