MIS RECETAS CROQUETAS DE PAPAS

CROQUETAS DE PATATAS

INGREDIENTES

ACEITE DE OLIVA

JAMÓN PICADO

HARINA DE MAÍZ

QUESO RAYADO

PATATAS

HUEVOS

SAL.

PREPARACIÓN

 SE HIERVEN LAS PAPAS Y LUEGO SE TRITURAN BIEN, SE LE AÑADE UNO O DOS HUEVOS, UNA BUENA RACIÓN DE QUESO RAYADO Y OTRA DE JAMÓN PICADO. SAL AL GUSTO. SE REVUELVE TODO BIEN Y SE LE HACE LA FORMA DE CROQUETA, SE REBOZAN EN HARINA DE MAÍZ Y A FREIÍR HASTA QUE SE DOREN.

GRIETAS

RIMA JOTABÉ CON ESTRAMBOTE

GRIETAS

CADA ARRUGA ES UNA GRIETA QUE VA CUBRIENDO MI CARA

SON LA MARCA DE LA EDAD QUE LA VIDA NOS DEPARA.

ME LAS VEO CADA DÍA CUANDO ME MIRO AL ESPEJO

CON SERENIDAD OBSERVO MI AGRIETADO REFLEJO

MÁS NO ME CAUSA TEMOR QUE EL CUERPO SE VUELVA AÑEJO

LA NATURALEZA ES TAN SABIA QUE DE ELLA NO ME QUEJO.

SON MÁS DURAS DE LLEVAR LAS GRIETAS DEL CORAZÓN

PUES PRODUCEN ANSIEDAD Y NOS ROBAN LA ILUSIÓN.

CADA ACTO DE VIOLENCIA DE LA BONDAD NOS SEPARA

NOS ARRASTRA A LA TRISTEZA, UN ESTADO MUY COMPLEJO

Y ES TAN PROFUNDA LA GRIETA QUE NO HAY REPARACIÓN.

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QUE TRISTE QUE NO APRENDAMOS DE LAS PENAS LA LECCIÓN

LA TIERRA SE ESTÁ AGRIETANDO CON HECHOS DE GRAN TERROR

VAMOS DIRECTO AL ABISMO, TODO POR FALTA DE AMOR.

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POEMA PRESENTADO EN LA EXPOSICIÓN ANUAL,  EN EL MES DE SEPTIEMBRE, DEL COLECTIVO CULTURAL “EL HOMBRE QUE FUE JUEVES” DONDE NOS PRESENTAMOS ARTISTAS Y POETAS DE TODA LA RIOJA. EL LEMA DE ESTE AÑO HA SIDO LA PALABRA GRIETAS.